アーカイブ:2016年 9月
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直島 島食Doみやんだ
直島で海の幸を食べるなら!【島食Doみやんだ】です。直島近海で獲れた新鮮な魚と旬の野菜を使った名物料理の数々!タイ、ハマチ、チヌ、スズキ、カレイ、ヒラメ〜❤︎その季節にしか食べられない旬の魚を、毎日、朝と夕の2回仕入れる…詳細を見る -
直島の海苔が語ること
直島の海苔 食べたことありますか?濃いんです!味が。美味しいんです!風味が。直島の海苔養殖は、昭和40年(1965年)の沖合養殖から始まり、以来、加工作業の機械化とともに生産が拡大され、今では香川県内最大の生産地となって…詳細を見る -
海の味 SORASHIO
直島諸島では、卑弥呼の時代から塩が作られてきました。それは昭和の時代まで続き、製塩は直島の産業の一つだったそうです。直島の【SOLASHIO】は、瀬戸内海の海水を太陽の熱のみで塩にしています。太陽の熱だけで作っている天日…詳細を見る -
【海の駅 なおしま】
直島に着いてフェリーを降りると、まず迎えてくれるのが『海の駅 なおしま』。プリツカー賞も受賞した、妹島和世+西沢立衛/SANAAによる設計です。透明感のある軽やかな平屋建ては、開放感のあるデザインが特徴的。一気に別世界へ…詳細を見る -
「ハマチ養殖体験ツアー」参加者募集中!
香川県の県魚 ハマチ への親しみを深めるために『ハマチ養殖体験ツアー』が今年も開催されます。開催日と場所は10/1(土)高松市庵治町と10/15(土)さぬき市鴨庄となっています。「ハマチ養殖体験ツアー」!一体どんなツアー…詳細を見る -
三豊市うらしまマラソン大会
三豊市市政施行10周年記念事業「三豊市うらしまマラソン大会」が開催されます!▼三豊市うらしまマラソン▼「みとよ」の愛称で親しまれる香川西部の小さな市「三豊市」干潮の時だけ現れる道、紫の煙が雲になる山など、あちこちに浦島伝…詳細を見る -
海と日本さばける塾inかがわ
実際に魚をさばく体験を通じ、魚の魅力や美味しさを感じてもらうことで魚やそれらを育む海の大切さや楽しさを考えてもらおうと、全国で開催されている「海と日本 さばける塾」。香川県では、お父さんとそのお子さんを対象として開催され…詳細を見る -
瀬戸内海歴史民俗資料館見学会
瀬戸内海を一望できる五色台の山上にある『瀬戸内海歴史民俗資料館』は1973年に開館。瀬戸内海に関する貴重な資料、約12万点あまりを所蔵しています。そのうち5700点は国の重要有形民俗文化財となっています。資料を収集した地…詳細を見る -
多度津高校 実習船『香川丸』航海中
今年も香川県立多度津高等学校の実習船『香川丸』が9月5日に多度津港を出港しました。乗組員は、実習生の海洋技術科2年航海技術コースの生徒15名と専攻科1年の生徒7名、指導教官等を含め総勢43名での船出です。航海日数は71日…詳細を見る -
8000万年前の海に会いに行こう!
香川県三豊市にある、財田町。自然豊かで空気が美味しい、緑いっぱいの町です。でも、8000万年前ここは海だった!?『里山』である今の姿からは想像ができませんが、この土地は長い年月を経て【海】が隆起してできたんですって!ビッ…詳細を見る