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今年もやります！ファストフィッシュ商品コンテスト🐟 | 海と日本PROJECT in かがわ
今年もやります！ファストフィッシュ商品コンテスト🐟
引き続きカメノテです🐢
『ファストフィッシュ』とは、手軽・気軽に美味しく水産品を食べること、及び、それを可能にする商品や食べ方で今後普及の可能性を有し、水産物の消費拡大につながるもの。
香川県では香川県産の水産物を使った手軽・気軽・美味しい商品を募集する『ファストフィッシュ商品コンテスト』を実施しています🐟
今年でなんと3回目。過去2回は水産加工業者の方から地魚を使ったファストフィッシュ商品を創作、応募して頂き、その中から優秀なものを選定しました。
さてさて今年は？
今年のお魚は・・・？
募集要項です。
一昨年のテーマは『香川県産のハマチ・サワラ』。昨年のテーマは『タイ類、クロダイ』だったそうなのですが、今年はお魚の指定はなし。
香川県産の水産物であればOK！なんです🐟。あなたのアイデアを応募してみませんか？今回は施設での使用などを視野に入れての募集だそうですよ。素敵なおいしいファストフィッシュ商品～🐟🐠🐡楽しみです。
締め切りは１０/６(金)です。お問い合せ、資料のダウンロードは 香川県ＨＰ
あ、今年は『オリーブハマチ生誕10周年』です！！今日のおかずはオリーブハマチのお刺身にしよう🐟。これも立派な『ファストフィッシュ』ですよね🐟🐟🐟
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