塩づくりが復活！三豊市仁尾町　父母ヶ浜（ちちぶがはま） | 海と日本PROJECT in かがわ

裸足で浜辺を散歩・・夏を先取り！気分の(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡おと★姫子です。

三豊市仁尾町の父母ヶ浜は　遠浅の砂浜で鏡写しのような美しい写真が撮れると話題のスポットですが、実はその海岸の目の前で海水から塩づくりが行われているんです。

作っているのは、仁尾町出身でカフェを営む浪越弘行さん。１３年前、父母ヶ浜の目の前に「カフェ　ド　フロ」というお店をオープンしました。数年前に仁尾町がもともと塩業で栄えた歴史を知り、もう一度復活させてみよう！と思ったそうです。

そして、去年・・・見事！復活！現在、カフェの料理やスイーツは　すべてその塩を使って作っています。