2022-11-30
こんにちは。ツリキチ🎣です。
先日、高松市中央卸売市場で開催された『うみまち水産朝市』その中の模擬セリ体験でガイドお手伝いをしてきました。
この模擬セリは、“通常一般の方は立入出来ない市場で＆普通参加が出来ない魚のセリに参加する体験！”
普段は立入が出来ない市場でセリの体験✨
セリでは新鮮な水産物が次々と出てきました🐟🦀🦑
セリ落とした魚は晩御飯でお刺身に✨やっぱり新鮮な魚は旨い😋
案内のチラシ詳細は、記事の下に記載しているURLからアクセスしてね✨
参加者の方は、プロの競り人、魚のスペシャリストから競りに出てくる魚の話を聞いたり、セリの方法を聞いたりして、ドキドキしながらセリを楽しんでいる様子でした🐟
また、同じプログラムに含まれる市場内見学では冷凍庫やハマチの生け簀など魚がどのように美味しい魚が流通するかの一部を見るのも楽しかったようです☺
私も仲間に競り落としてもらった、魚は夕食にお刺身でいただきました。やっぱり新鮮な魚は美味しかった～😋
参加者からは「本格的な競りで大変楽しめました」「子供と参加しましたが説明をして頂き、魚嫌いの子供が興味を持って参加しました」などの感想をいただいています。
次回は12/10(土)、1/21(土)に開催されます。
この機会に、ぜひ遊びに来てください！
※模擬競りは事前の申込みが必要です。
詳細、お申込みは下のURLをご覧ください。
