カメノテです🐢
お待たせしました!!
いよいよタイラギ漁が解禁になりました♥
瀬戸の宝石ともよばれるタイラギ貝。
甘味旨味深味すべての味わいがここにあります!
売っているのは「大石水産」さん。
瀬戸内海の島 “本島”にて親子三代家族総出で漁師をやってます。
〇詳しくは
香川県丸亀市本島町小阪1172-16
ooishisuisan.shiwaku@gmail.com
0877-27-0052/0877-27-0039
までお問い合わせくださいね~。
また、季節に応じて獲れる魚介は様々で・・
〈春〉サワラ・甲イカ・タコ・ウマズラハギ
〈夏〉マナガツオ・甲イカ・タコ・タイなど
〈秋〉タコ・タイなど
〈冬〉本ミル貝・タイラギ貝など
その時期のおススメ魚介を獲ってすぐに血抜きをし
丁寧に下処理し鮮度抜群の状態で必ずお届けしてるんですって!
今年からタイラギ貝の生き売りを始めたそうですよ!
瀬戸内海の海水と活きたタイラギ貝がご自宅に届きます~。
Instagram(@daifukumar)でも
様々な魚介の情報を毎日更新しているそうなので
ぜひご覧ください!
2022年も始まりました!自分へのご褒美にいかがですか??