いま獲れてます！飯（いい）の入ったイイダコ | 海と日本PROJECT in かがわ

こんにちは！おと★姫子です。
昨日、鮮魚コーナーに行ってΣ(ﾟДﾟ)びっくり！！
イイダコが並んでる！しかも飯（いい）と呼ばれる卵をもったイイダコ！

産卵直前のイイダコは、胴部にぎっしりと詰まった卵胞が入っていて食べるとまるでお米の様なプチプチ感がたまらずヾ(*´∀｀*)ﾉ美味しい香川の名物です。
産卵期は冬から春にかけて…と、まさに！今！！！今だけの味わい。

そんなイイダコですが、ここ数年は漁獲量が激減し讃岐名物の庶民の味が貴重な高級食材となっています。
鮮魚コーナーに並んでいるイイダコは３匹で８００円ほど。他の鮮魚と比べてもかなりお高め。市場でも結構な価格で取引されているそうです。

以前はね~天ぷら１００円位だったのにね~(T_T)でも！あの、プチプチもちもちの飯（いい）って忘れられない美味しさなのよね~。
と‥迷ったあげく購入(*´艸`*)。しっかりとかみしめながら味わいました。