2022-7-15
瀬戸内のお魚ときいて、まず思い浮かぶのが鯛！
せとちゃんも大好きなお魚です🐟
四国水族館のすぐ側にある、「SETOUCHIたいにんぐ」では
塩飽で獲れた鯛を使った料理が楽しめるんです♪
お店のコンセプトは“おめで鯛”！
昔から漁師や船乗りが食べてきた鯛めしをメインに、
鯛をつかったメニューを提供しています。
鯛めしは、お刺身を卵と一緒に丼のようにして食べる「塩飽鯛めし」と
旨味がお米の一粒一粒に溶け込んだ炊き込みタイプの2種類！
どっちにします？どっちも食べたいですよね～！
家族や友人同士でシェアするのがおすすめです🥰
写真は「塩飽鯛めし」です。鯛のお刺身の食感がと繊細な旨味に
気付いたら丼がカラになっていました🐟🐟🐟
店内には大漁旗も飾られていてカッコイイ！
1階ではお土産物やソフトクリームなども販売しているので
ぜひ立ち寄ってみてくださいね。
SETOUCHIたいにんぐ
綾歌郡宇多津町浜一番丁7-6
☎0877-85-6903
